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Sels – Öl + Fett GmbH & Co.KG
Qualität und Tradition seit 1890 – Ihr zuverlässiger Partner für hochwertige Öle und Fette
Über 130 Jahre Tradition und Innovation
Unsere Geschichte
Seit der Gründung im Jahr 1890 steht das Familienunternehmen O. + L. Sels in Neuss für höchste Qualität in der Produktion von Ölen und Fetten. Was als kleiner Mühlenbetrieb begann, hat sich zu einem modernen Industrieunternehmen entwickelt, das heute vollkontinuierlich fast 1 Million Tonnen Ölsaaten pro Jahr verarbeitet.
1988 wurde die Sels Oel + Fett GmbH + Co. KG als spezialisierte Vertriebstochter gegründet. Mit Fokus auf Großverbraucher im Lebensmittel- und Gastronomiesektor füllen wir auf eigenen, hochmodernen Anlagen Pflanzenöle und -fette ab. Dabei produzieren wir den Großteil unserer Verpackungen auf hochtechnologischen Maschinen direkt im eigenen Haus.
Unsere Philosophie – Qualität für Profis
Bei Selsana verbinden wir über 130 Jahre Erfahrung mit modernster Technologie. Unsere Mission ist es, Geschäftskunden im Lebensmittel- und Gastronomiesektor mit hochwertigen Ölen und Fetten zu versorgen, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen.
Wir verstehen die besonderen Anforderungen der Profi-Küche: Hitzestabilität, lange Standzeiten und gleichbleibende Qualität sind für uns keine Versprechen, sondern Standard. Durch die enge Verzahnung von Produktion und Vertrieb garantieren wir kurze Wege und maximale Frische.
Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern Verantwortung. Deshalb setzen wir auf ressourcenschonende Produktionsverfahren und innovative Verpackungslösungen, die Umwelt und Wirtschaftlichkeit in Einklang bringen.
Vielseitig und gesund
Selsana Rapsöl
Unser rein pflanzliches Rapsöl wird in unserer eigenen Ölmühle schonend gepresst und raffiniert. Es zeichnet sich durch einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren aus und eignet sich hervorragend für die kalte und warme Küche.
Ständige interne und externe Qualitätskontrollen garantieren gleichbleibend hohe Standards. Das Rapsöl ist vielseitig einsetzbar – vom Anbraten über Backen bis hin zur Zubereitung von Salaten und Dressings.
Verfügbare Gebindegrößen:
- 1 L Flasche (Soleta) – Rapsöl
Reines, pflanzliches Rapsöl aus eigener Ölmühle – schonend gepresst und streng kontrolliert für höchste Qualität. Reich an ungesättigten Fettsäuren, ideal für Salate, Dressings, Braten, Backen und Kochen.
Zutaten: Rapsöl Art.-Nr.: 390091 EAN: 4005623406013
- 2,5 L Flasche (Soleta)
Reines, pflanzliches Rapsöl aus eigener Ölmühle – schonend gepresst und kontrolliert für höchste Qualität. Reich an ungesättigten Fettsäuren und vielseitig einsetzbar für Salate, Dressings, Braten und Backen.
Zutaten: Rapsöl Art.-Nr.: 390070 EAN: 4005623403708
- 10 Liter Flasche Rapsöl – 100 % pflanzlich
Schonend in unserer eigenen Ölmühle gepresst und raffiniert. Kontrollierte Spitzenqualität, reich an ungesättigten Fettsäuren. Ideal für Salate, Dressings, Marinaden sowie zum Braten, Backen und Kochen.
Zutaten: Rapsöl Art.-Nr.: 101020 EAN: 4005623420101
- 10 L Bag-in-Box – Rapsöl
Reines, pflanzliches Rapsöl aus eigener Ölmühle – schonend gepresst und streng kontrolliert für höchste Qualität. Reich an ungesättigten Fettsäuren, vielseitig einsetzbar für Salate, Dressings, Braten, Backen und Kochen.
Zutaten: Rapsöl Art.-Nr.: 101030 EAN: 4005623401032
- 10 L Kanister – Rapsöl
Reines, pflanzliches Rapsöl aus eigener Ölmühle – schonend gepresst und streng kontrolliert für höchste Qualität. Reich an ungesättigten Fettsäuren, ideal für Salate, Dressings, Braten, Backen und Kochen.
Zutaten: Rapsöl Art.-Nr.: 101050 EAN: 4005623401056
- 1000 L IBC – Rapsöl
Reines, pflanzliches Rapsöl aus eigener Ölmühle – schonend gepresst und streng kontrolliert für höchste Qualität. Reich an ungesättigten Fettsäuren, vielseitig verwendbar für Salate, Dressings, Braten, Backen und Kochen.
Zutaten: Rapsöl Art.-Nr.: 101990 EAN: 4005623411994
SONNNENBLUMENÖL PRODUKTE
1 L Flasche – Soleta Sonnenblumenöl
Schonend gepresst und raffiniert aus hochwertigen Saaten. Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und neutral im Geschmack – ideal für Salate, Mayonnaisen, Dips sowie die warme und kalte Küche.
Zutaten: Sonnenblumenöl
Art.-Nr.: 602091 EAN: 4005623406037
2,5 L Flasche – Soleta Sonnenblumenöl
Schonend gepresst und raffiniert aus hochwertigen Saaten. Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und neutral im Geschmack – ideal für Salate, Mayonnaisen, Dips sowie die warme und kalte Küche.
Zutaten: Sonnenblumenöl
Art.-Nr.: 602070 EAN: 4005623406709
Zutaten: Sonnenblumenöl
Art.-Nr.: 602070 EAN: 4005623406709
10 L Flasche – Selsana Sonnenblumenöl
Aus hochwertigen Saaten schonend gepresst und raffiniert. Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und neutral im Geschmack – ideal für Salate, Mayonnaisen, Dips sowie für die warme und kalte Küche.Zutaten: SonnenblumenölArt.-Nr.: 601020 EAN: 4005623403029
1000 L IBC – Selsana Sonnenblumenöl
Schonend gepresst und raffiniert aus hochwertigen Saaten. Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und neutral im Geschmack – ideal für Salate, Mayonnaisen, Dips sowie die warme und kalte Küche.
Zutaten: Sonnenblumenöl
Art.-Nr.: 601990 EAN: 4005623461999
Frittieröl – Speziell für die Profi-Küche
Selsana Plus Frittieröl
Die spezielle Mischung aus reinem Rapsöl und hoch ölsäurehaltigem Sonnenblumenöl („High Oleic") bietet hohe Temperaturstabilität und lange Standzeiten in der Fritteuse. Entwickelt für die besonderen Anforderungen der professionellen Gastronomie.
Ihre Vorteile:
- Hervorragende Hitzestabilität bis zu hohen Temperaturen
- Lange Standzeiten reduzieren Kosten
- Gleichbleibend knusprige Ergebnisse
- Neutraler Geschmack für authentische Aromen
Erhältlich in:
- 2,5 L Flasche – Selsana+ Frittieröl
Reine pflanzliche Mischung aus Rapsöl und High-Oleic-Sonnenblumenöl für hohe Temperaturstabilität und lange Standzeiten. Frei von Antischaummitteln, ideal zum Frittieren, Braten, Backen und für Fondues.
Zutaten: Rapsöl, High-Oleic-Sonnenblumenöl
Art.-Nr.: 481070 EAN: 4005623408703
- 10 L Flasche – Selsana+ Frittieröl
Reine pflanzliche Mischung aus Rapsöl und High-Oleic-Sonnenblumenöl für hohe Temperaturstabilität und lange Standzeiten. Frei von Antischaummitteln, ideal zum Frittieren, Braten, Backen und für Fondues.
Zutaten: Rapsöl, High-Oleic-Sonnenblumenöl
Art.-Nr.: 481020 EAN: 4005623407027
Halbflüssiges Frittierfett
10 L Ökobox – Selsana Gold halbflüssiges Frittierfett
Halbflüssiges, ungehärtetes Frittierfett für die Profi-Küche. Hohe Hitzestabilität, lange Standzeiten, ab 20 °C gießfähig, rein pflanzlich und frei von Antischaummitteln. Hergestellt ausschließlich mit zertifiziertem Palmöl.
Zutaten: Rapsöl, Palmöl SG
Art.-Nr.: 405330 EAN: 4005623404057
10 L Eimer – Selsana Gold halbflüssiges Frittierfett
Halbflüssiges, ungehärtetes Frittierfett für die Profi-Küche. Hohe Hitzestabilität, lange Standzeiten, ab 20 °C gießfähig, rein pflanzlich und frei von Antischaummitteln. Hergestellt ausschließlich mit zertifiziertem Palmöl.
Zutaten: Rapsöl, Palmöl SG
Art.-Nr.: 401050 EAN: 4005623404156
Zutaten: Rapsöl, Palmöl SG
Art.-Nr.: 401050 EAN: 4005623404156
10 L Blecheimer – Selsana Gold halbflüssiges Frittierfett
Halbflüssiges, ungehärtetes Frittierfett für die Profi-Küche. Hohe Hitzestabilität, lange Standzeiten, ab 20 °C gießfähig, rein pflanzlich und frei von Antischaummitteln. Hergestellt ausschließlich mit zertifiziertem Palmöl.
Zutaten: Rapsöl, Palmöl SG
Art.-Nr.: 405060 EAN: 4005623404101
Pflanzenfett – Vielseitig in der Anwendung
Selsana Pflanzenfett
Unser hochwertiges Pflanzenfett ist der ideale Begleiter für Bäckereien, Konditoreien und die gehobene Gastronomie. Es bietet hervorragende Backeigenschaften und sorgt für optimale Konsistenz und Geschmack Ihrer Produkte.
Das Pflanzenfett eignet sich perfekt für die Herstellung von Backwaren, Cremes und Füllungen. Die praktische 10kg Siegelpack-Verpackung gewährleistet lange Haltbarkeit und einfache Handhabung.
Produktmerkmale:
- Rein pflanzlich
- Hervorragende Verarbeitungseigenschaften
- Lange Haltbarkeit
- Praktische 10kg Siegelpack
10 kg Siegelpack – Selsana Blockfett
Ideal zum Frittieren, Braten, Backen und Kochen. Aus nachhaltig angebautem Palmöl, frei von Zusatzstoffen, praktisch in zwei 5 kg Einheiten, nicht kühlpflichtig.
Ideal zum Frittieren, Braten, Backen und Kochen. Aus nachhaltig angebautem Palmöl, frei von Zusatzstoffen, praktisch in zwei 5 kg Einheiten, nicht kühlpflichtig.
10 kg Siegelpack – Selsana Blockfett
Hochleistungs-Frittierfett für Profi-Küche, ideal zum Frittieren, Braten, Backen und Kochen. Aus nachhaltig angebautem Palmöl, frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen. Praktisch in zwei 5 kg Einheiten, nicht kühlpflichtig.
Zutaten: Palmöl SG, Stickstoff
Art.-Nr.: 501042 EAN: 4005623405016
Hochleistungs-Frittierfett für Profi-Küche, ideal zum Frittieren, Braten, Backen und Kochen. Aus nachhaltig angebautem Palmöl, frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen. Praktisch in zwei 5 kg Einheiten, nicht kühlpflichtig.
Zutaten: Palmöl SG, Stickstoff
Art.-Nr.: 501042 EAN: 4005623405016
Von Raps- und Sonnenblumenöl über spezialisierte Frittieröle bis hin zu Frittierfetten und Pflanzenfett – unser Sortiment deckt alle Bedürfnisse der professionellen Küche ab. Jedes Produkt wird mit höchsten Qualitätsstandards in unserer eigenen Produktion Sels Öl + Fett GmbH & Co. KG hergestellt.
1
Familientradition
Über 130 Jahre Erfahrung in der Ölproduktion – bewährtes Know-how, auf das Sie sich verlassen können.
2
Eigene Produktion
Von der Ölsaat bis zur Abfüllung – alles aus einer Hand für maximale Qualitätskontrolle.
3
Zuverlässige Logistik
Schnelle Lieferung und flexible Gebindegrößen – optimal auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt.
4
Geprüfte Qualität
Ständige interne und externe Kontrollen garantieren gleichbleibend hohe Standards.
5
Persönliche Beratung
Unser erfahrenes Team steht Ihnen mit Expertise und individuellen Lösungen zur Seite.
6
Nachhaltigkeit
Umweltfreundliche Verpackungen und ressourcenschonende Produktionsverfahren.
Vertrauen auf Qualität
Ständige Qualitätskontrolle
Vertrauen durch Qualität – von der Saat bis zum fertigen Produkt
Bei uns beginnt Qualität schon bei der Auswahl der Ölsaaten. Nur die besten Rohstoffe schaffen den Weg in unsere Produktion – sorgfältig geprüft und mit höchstem Anspruch.
Jeder Produktionsschritt wird mit größter Sorgfalt begleitet: von der schonenden Pressung über die präzise Raffination bis zur hygienischen Abfüllung. Durch umfassende interne Kontrollen und lückenlose Dokumentation stellen wir sicher, dass jedes Produkt unseren hohen Standards entspricht.
Zusätzlich arbeiten wir eng mit unabhängigen Prüfinstituten zusammen, die regelmäßig externe Analysen durchführen. So garantieren wir Ihnen nicht nur Produkte, die gesetzliche Anforderungen erfüllen, sondern diese weit übertreffen.
Vertrauen Sie auf unsere Expertise: Jedes Öl, das unser Haus verlässt, steht für höchste Reinheit, Sicherheit und Qualität – damit Sie in Ihrem Business auf Nummer sicher gehen und Ihren Kunden nur das Beste bieten können.
Internationale Reichweite
Vertrauen über Grenzen hinweg
Die Qualität unserer Produkte überzeugt Kunden weit über Deutschland hinaus. Unser Vertriebsnetz erstreckt sich über mehrere europäische Länder und darüber hinaus. Geschäftskunden in verschiedenen Märkten vertrauen auf die Zuverlässigkeit und Qualität von Selsana-Produkten.
🇩🇪 Deutschland
Unser Heimatmarkt mit dichtem Vertriebsnetz
🇳🇱 Niederlande
Etablierte Präsenz im Nachbarland
🇬🇧 Großbritannien
Versorgung des britischen Marktes
🇫🇷 Frankreich
Partner der französischen Gastronomie
🇺🇦 Ukraine
Expandierender osteuropäischer Markt
🇷🇴 Rumänien
Wachsende Präsenz in Südosteuropa
🇨🇳 China
Internationale Expansion nach Asien
USA
Selsana-Produkte – auch für den US-Markt verfügbar.
Nachhaltigkeit in der Praxis
Unser Beitrag für die Umwelt
Nachhaltigkeit ist für uns mehr als ein Schlagwort – es ist ein integraler Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie. Bereits seit den Anfängen setzen wir auf ressourcenschonende Produktionsverfahren und kontinuierliche Optimierung unserer Prozesse.
Unsere Maßnahmen:
- Energieeffizienz: Moderne Produktionsanlagen mit minimalem Energieverbrauch
- Verpackungsoptimierung: Eigenproduktion von Verpackungen reduziert Transportwege
- Recycling: Konsequente Wiederverwertung von Produktionsabfällen
- Ökobox: Umweltfreundliche Bag-in-Box-Lösungen als Alternative zu Einwegverpackungen
- Regionale Beschaffung: Kurze Lieferketten wo immer möglich
Mit jeder Innovation denken wir auch an die nächste Generation. Denn nur nachhaltig produzierte Qualität ist echte Qualität.
SELS ÖL + FETT GMBH & CO. KG
Adresse:
Burgunderstr. 49-51
40549 Düsseldorf - Deutschland
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Telefon:
+49 - 2 11 5 60 000
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Fax:
+49 - 2 11 5 60 00 56
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E-Mail:
selsana@selsana.de
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Unser Team freut sich auf Ihre Anfrage und berät Sie gerne persönlich zu unserem Produktsortiment und individuellen Lösungen für Ihr Unternehmen.
